おばんざい：

「おばんざい」とは？

・・・って調べると、

京都の家庭で日常的に食べられるお惣菜の事！

・・・と出て来ます！

漢字では「お番菜」と書き、

「番」には「普段の」という意味があるのだとか！

旬の野菜を中心に手間をかけず、

素材の味を活かしたシンプルな調理法で作られるのが特徴との事ですが・・・

なかなかどうして！

見た目綺麗だし、美味しくて、

凝った料理なんかに決して負けてない！

毎日こういうお料理が食べたいなァ〜〜〜😊

（あっ、自分で作れば良いのか😂）

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