みたらし団子:

みたらし団子は・・・

砂糖醤油の甘辛いタレをかけた、串刺しの餅菓子です。


京都市下鴨神社の「御手洗池の泡」を模して作られたのが起源とされていて、

厄除けとして親しまれてきました。


関西では甘いタレ、

岐阜などでは生醤油で焼いた香ばしいタイプが主流の様です!


和菓子は好きで、自分でもたまに作りますが、

「一本で2度美味しい」

中に餡子入りの物が特に好きです🥰



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